1、研究證實,吃鹽多了會導致皮膚粗糙、缺乏彈性。另外,攝入過多的鹽,還會加重女性經期前的各種不適感,包括臉部略浮腫、腹脹、頭痛、煩躁意亂等。2、長期高鈉飲食損傷胃腸道黏膜,進而使致癌物(如:亞硝胺類物質)在胃內的形成增加,并逐漸侵蝕胃黏膜上皮,進而誘發癌變。3、高鈉飲食不僅會導致肥胖,增加糖尿病、高血壓病、冠心病的風險,嚴重者甚至會誘發腦卒中。